La recepta és del blog culinari Dit i Fet, i la veritat és que és una recepta 10: varem seguir els passos al peu de la lletra i els resultats van ser fantàstics. Sempre m'havia tirat enrera el fet que primer s'hagin de bullir i després fornejar, però un cop t'hi poses, va tot com la seda i gairebé no embruts res.
I les llavors de llí... sembla una tonteria però li donen al panet tal cop de gràcia, que seria difícil imaginar-se uns bagels sense llavors al damunt. Val la penaaaa!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada